Cómo perder peso y no recuperarlo

Quienes han hecho una dieta saben por experiencia que la mayoría de ellas funciona. El problema es mantener el peso. Esto se debe a que la gente vive en ambientes obesogénicos que ofrecen comidas con alto nivel calórico. Además, existe la visión errada de que las dietas tienen principio y final. En realidad, para que un régimen o dieta funcione debe durar toda la vida.

Resistir la tentación de la comida apetitosa y altamente calórica es, en gran parte, un esfuerzo mental. Un estudio reciente publicado en la revista Obesity se enfocó en descubrir la clave de quienes sí logran mantener el mismo peso saludable por décadas.